Covid19 als Beschleuniger der Digitalisierung
Wie sieht das New Normal der Lebensmittel- und Getränkebranche aus?

Covid19 war Beschleuniger der Digitalisierung, zumindest was Videokonferenzen und E-Commerce angeht. Wie sieht es aber mit den Auswirkungen auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus? Hat Covid19 die Digitalisierung der Branche auch ansonsten beschleunigt? Wenn ja, wie? Und konnten digitalisierte Unternehmen die Corona-Krise besser bewältigen? CSB-System befragt dazu weltweit Entscheider aus der Branche im Rahmen einer Kurzstudie. Die aktuellen Zahlen werden wir mit unseren Daten aus anderen Studien vergleichen und so mehr über das New Normal herausfinden.

Jeder Teilnehmer erhält den Ergebnisbericht der Digitalisierungs-Studie kostenfrei zugesendet, sobald die Ergebnisse vorliegen.

Question Title

* 1. Wie bewerten Sie die heutige wirtschaftliche Position Ihres Unternehmens?

Sehr schlecht

Sehr gut

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Question Title

* 2. Wie hat sich Covid19 auf den Umsatz Ihres Unternehmens ausgewirkt?

Sehr viel geringer

Sehr viel höher

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Question Title

* 3. Wenn Sie an die Zukunft denken, wie wird die wirtschaftliche Position Ihres Unternehmens in 3 bis 5 Jahren voraussichtlich sein?

Sehr viel schlechter

Sehr viel besser

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Question Title

* 4. Haben sich die Ausgaben für IT durch Covid19 verändert?

Sehr stark gefallen

Sehr stark gestiegen

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Question Title

* 5. Welche Digitalisierungsthemen werden durch Covid19 in Ihrem Unternehmen wichtig?

	Überhaupt nicht wichtig	Nicht wichtig	Etwas wichtig	Relativ wichtig	Sehr wichtig	Äußerst wichtig	k. A.
Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit)	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Überhaupt nicht wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Nicht wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Etwas wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Relativ wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Sehr wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) Äußerst wichtig	Digitale Zusammenarbeit (Videokonferenzen, Intranet, Remote-Arbeit) k. A.
Echtzeitdaten und Analysen	Echtzeitdaten und Analysen Überhaupt nicht wichtig	Echtzeitdaten und Analysen Nicht wichtig	Echtzeitdaten und Analysen Etwas wichtig	Echtzeitdaten und Analysen Relativ wichtig	Echtzeitdaten und Analysen Sehr wichtig	Echtzeitdaten und Analysen Äußerst wichtig	Echtzeitdaten und Analysen k. A.
Schnelle Anpassung von Prozessen	Schnelle Anpassung von Prozessen Überhaupt nicht wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen Nicht wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen Etwas wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen Relativ wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen Sehr wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen Äußerst wichtig	Schnelle Anpassung von Prozessen k. A.
Schnelle Anpassung von Software	Schnelle Anpassung von Software Überhaupt nicht wichtig	Schnelle Anpassung von Software Nicht wichtig	Schnelle Anpassung von Software Etwas wichtig	Schnelle Anpassung von Software Relativ wichtig	Schnelle Anpassung von Software Sehr wichtig	Schnelle Anpassung von Software Äußerst wichtig	Schnelle Anpassung von Software k. A.
Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Überhaupt nicht wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Nicht wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Etwas wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Relativ wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Sehr wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen Äußerst wichtig	Schnelle Anpassung an sprunghaftes Auftragsvolumen k. A.
Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Überhaupt nicht wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Nicht wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Etwas wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Relativ wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Sehr wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche Äußerst wichtig	Schnelle Reaktion auf neue Verbraucherwünsche k. A.
Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen)	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Überhaupt nicht wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Nicht wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Etwas wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Relativ wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Sehr wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) Äußerst wichtig	Automatisierung von Prozessen (sowohl durch Software, als auch durch Maschinen) k. A.
Agiles Management	Agiles Management Überhaupt nicht wichtig	Agiles Management Nicht wichtig	Agiles Management Etwas wichtig	Agiles Management Relativ wichtig	Agiles Management Sehr wichtig	Agiles Management Äußerst wichtig	Agiles Management k. A.
Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Überhaupt nicht wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Nicht wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Etwas wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Relativ wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Sehr wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz Äußerst wichtig	Mitarbeiter mit digitaler Kompetenz k. A.

Sonstiges (bitte angeben)

Question Title

* 6. Wohin haben sich durch Covid19 die Schwerpunkte in Bezug auf
Ihre IT verlagert?

	Sehr gering	Gering	Leicht unterdurchschnittlich	Leicht überdurchschnittlich	Groß	Sehr groß	k. A.
Auslagern von Software & Infrastruktur	Auslagern von Software & Infrastruktur Sehr gering	Auslagern von Software & Infrastruktur Gering	Auslagern von Software & Infrastruktur Leicht unterdurchschnittlich	Auslagern von Software & Infrastruktur Leicht überdurchschnittlich	Auslagern von Software & Infrastruktur Groß	Auslagern von Software & Infrastruktur Sehr groß	Auslagern von Software & Infrastruktur k. A.
Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte)	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Sehr gering	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Gering	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Leicht unterdurchschnittlich	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Leicht überdurchschnittlich	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Groß	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) Sehr groß	Mobile Verfügbarkeit (Cloud, Mobile Endgeräte) k. A.
Planung & Forecasting	Planung & Forecasting Sehr gering	Planung & Forecasting Gering	Planung & Forecasting Leicht unterdurchschnittlich	Planung & Forecasting Leicht überdurchschnittlich	Planung & Forecasting Groß	Planung & Forecasting Sehr groß	Planung & Forecasting k. A.
Dezentrale Steuerung	Dezentrale Steuerung Sehr gering	Dezentrale Steuerung Gering	Dezentrale Steuerung Leicht unterdurchschnittlich	Dezentrale Steuerung Leicht überdurchschnittlich	Dezentrale Steuerung Groß	Dezentrale Steuerung Sehr groß	Dezentrale Steuerung k. A.
Flexibilisierung der Software	Flexibilisierung der Software Sehr gering	Flexibilisierung der Software Gering	Flexibilisierung der Software Leicht unterdurchschnittlich	Flexibilisierung der Software Leicht überdurchschnittlich	Flexibilisierung der Software Groß	Flexibilisierung der Software Sehr groß	Flexibilisierung der Software k. A.
Big Data	Big Data Sehr gering	Big Data Gering	Big Data Leicht unterdurchschnittlich	Big Data Leicht überdurchschnittlich	Big Data Groß	Big Data Sehr groß	Big Data k. A.
Kostensenkung	Kostensenkung Sehr gering	Kostensenkung Gering	Kostensenkung Leicht unterdurchschnittlich	Kostensenkung Leicht überdurchschnittlich	Kostensenkung Groß	Kostensenkung Sehr groß	Kostensenkung k. A.
Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Sehr gering	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Gering	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Leicht unterdurchschnittlich	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Leicht überdurchschnittlich	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Groß	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur Sehr groß	Integration von Applikationen / Vereinheitlichung der IT Infrastruktur k. A.

Sonstiges (bitte angeben)

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* 7. Wie ist Ihre Unternehmenssoftware in folgenden IT-Bereichen aufgestellt?

	Ohne IT Unterstützung	Eigenlösung	Stand Alone Lösung	Integrierte Lösung	Automatisierte Lösung	Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Reportings und Analytics	Reportings und Analytics Ohne IT Unterstützung	Reportings und Analytics Eigenlösung	Reportings und Analytics Stand Alone Lösung	Reportings und Analytics Integrierte Lösung	Reportings und Analytics Automatisierte Lösung	Reportings und Analytics Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Produktion und Intralogistik	Produktion und Intralogistik Ohne IT Unterstützung	Produktion und Intralogistik Eigenlösung	Produktion und Intralogistik Stand Alone Lösung	Produktion und Intralogistik Integrierte Lösung	Produktion und Intralogistik Automatisierte Lösung	Produktion und Intralogistik Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc.	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Ohne IT Unterstützung	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Eigenlösung	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Stand Alone Lösung	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Integrierte Lösung	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Automatisierte Lösung	Vertrieb, Marketing, CRM, Absatzplanung etc. Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Finanzen und Verwaltungsprozesse	Finanzen und Verwaltungsprozesse Ohne IT Unterstützung	Finanzen und Verwaltungsprozesse Eigenlösung	Finanzen und Verwaltungsprozesse Stand Alone Lösung	Finanzen und Verwaltungsprozesse Integrierte Lösung	Finanzen und Verwaltungsprozesse Automatisierte Lösung	Finanzen und Verwaltungsprozesse Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Supply Chain Management	Supply Chain Management Ohne IT Unterstützung	Supply Chain Management Eigenlösung	Supply Chain Management Stand Alone Lösung	Supply Chain Management Integrierte Lösung	Supply Chain Management Automatisierte Lösung	Supply Chain Management Intelligente Lösung (KI, Predictive)
Beschaffung und Lieferantenmanagement	Beschaffung und Lieferantenmanagement Ohne IT Unterstützung	Beschaffung und Lieferantenmanagement Eigenlösung	Beschaffung und Lieferantenmanagement Stand Alone Lösung	Beschaffung und Lieferantenmanagement Integrierte Lösung	Beschaffung und Lieferantenmanagement Automatisierte Lösung	Beschaffung und Lieferantenmanagement Intelligente Lösung (KI, Predictive)

Sonstiges (bitte angeben)

Question Title

* 8. Was sind aus Ihrer Sicht die größten Hindernisse bei der Digitalisierung in Ihrem Unternehmen?

	Sehr gering	Gering	Leicht unterdurchschnittlich	Leicht überdurchschnittlich	Groß	Sehr groß	k. A.
Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Sehr gering	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Gering	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Leicht unterdurchschnittlich	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Leicht überdurchschnittlich	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Groß	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch Sehr groß	Kosten für die Umsetzung sind uns zu hoch k. A.
Uns mangelt es an Know-How	Uns mangelt es an Know-How Sehr gering	Uns mangelt es an Know-How Gering	Uns mangelt es an Know-How Leicht unterdurchschnittlich	Uns mangelt es an Know-How Leicht überdurchschnittlich	Uns mangelt es an Know-How Groß	Uns mangelt es an Know-How Sehr groß	Uns mangelt es an Know-How k. A.
Uns mangelt es an Personal	Uns mangelt es an Personal Sehr gering	Uns mangelt es an Personal Gering	Uns mangelt es an Personal Leicht unterdurchschnittlich	Uns mangelt es an Personal Leicht überdurchschnittlich	Uns mangelt es an Personal Groß	Uns mangelt es an Personal Sehr groß	Uns mangelt es an Personal k. A.
Uns mangelt es an Zeit	Uns mangelt es an Zeit Sehr gering	Uns mangelt es an Zeit Gering	Uns mangelt es an Zeit Leicht unterdurchschnittlich	Uns mangelt es an Zeit Leicht überdurchschnittlich	Uns mangelt es an Zeit Groß	Uns mangelt es an Zeit Sehr groß	Uns mangelt es an Zeit k. A.
Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Sehr gering	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Gering	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Leicht unterdurchschnittlich	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Leicht überdurchschnittlich	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Groß	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation Sehr groß	Wir warten ab aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Situation k. A.
Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Sehr gering	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Gering	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Leicht unterdurchschnittlich	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Leicht überdurchschnittlich	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Groß	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten Sehr groß	Uns fehlen Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten k. A.
Wir haben kein ausreichendes Budget	Wir haben kein ausreichendes Budget Sehr gering	Wir haben kein ausreichendes Budget Gering	Wir haben kein ausreichendes Budget Leicht unterdurchschnittlich	Wir haben kein ausreichendes Budget Leicht überdurchschnittlich	Wir haben kein ausreichendes Budget Groß	Wir haben kein ausreichendes Budget Sehr groß	Wir haben kein ausreichendes Budget k. A.
Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Sehr gering	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Gering	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Leicht unterdurchschnittlich	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Leicht überdurchschnittlich	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Groß	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit Sehr groß	Wir haben Bedenken bzgl. IT-Sicherheit k. A.

Sonstiges (bitte angeben)

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* 9. Welches Szenario halten Sie in den nächsten 20 Jahren für das wahrscheinlichste?

Durch die digitale Transformation rücken Produzenten und Konsumenten viel näher zusammen, wobei die Corona-Pandemie als starker Treiber wirkt. Direkte Bestellungen beim Hersteller sind inzwischen zum Standard geworden. Die vernetzte Produktion hat die technologische Basis dafür geschaffen, dass die Produzenten immer individuellere Lebensmittel zu vertretbaren Kosten herstellen können.

Nicht zuletzt durch die Erfahrungen der Corona-Krise ist der Handel zum großen Gewinner der Digitalisierung geworden, wobei sich stationärer Handel und Online-Shopping ergänzen. Auch der Handel lockt die Konsumenten mit individualisierten Produkten in den Laden. Der Preis bleibt weiterhin das wichtigste Kaufkriterium.

Corona hatte weitere Wachstumseffekte auf die Plattformökonomie und dadurch haben sich die Marktstrukturen in der Lebensmittelbranche stark verändert. Neben den Big Playern wie Amazon, Delivery Hero und Alibaba haben sich auch einige lebensmittelspezifische Plattformen etabliert.

Digitalisierung und Industrie 4.0 haben durch Corona kurzfristig Rückenwind bekommen, aber wenig bleibende Wirkung in der Lebensmittelbranche entfaltet. Das Business hat sich pandemiebedingt temporär verändert, es gab einige wenige Effizienzverbesserungen und Optimierungen in Produktion und Supply Chain. Der Markt hat sich aber weder durch die Digitalisierung noch durch Covid19 signifikant verändert.

Question Title

* 10. In welcher Branche sind Sie tätig?

Question Title

* 11. Wie hoch ist der Umsatz Ihres Unternehmens?

Question Title

* 12. Wie viele Mitarbeiter beschäftigt Ihr Unternehmen?

Question Title

* 13. In welchem Land hat Ihr Unternehmen seinen Hauptsitz?

Question Title

* 14. Welche Funktion bekleiden Sie in Ihrem Unternehmen?

Question Title

* 15. Email

Vielen DANK für die Teilnahme an der Studie!
Sie erhalten den Ergebnisbericht der weltweiten Studie kostenfrei zugesendet, wenn Sie Ihre E-Mail-Adresse angegeben haben.

Question Title

* 1. Wie bewerten Sie die heutige wirtschaftliche Position Ihres Unternehmens?

Question Title

* 2. Wie hat sich Covid19 auf den Umsatz Ihres Unternehmens ausgewirkt?

Question Title

* 3. Wenn Sie an die Zukunft denken, wie wird die wirtschaftliche Position Ihres Unternehmens in 3 bis 5 Jahren voraussichtlich sein?

Question Title

* 4. Haben sich die Ausgaben für IT durch Covid19 verändert?

Question Title

* 5. Welche Digitalisierungsthemen werden durch Covid19 in Ihrem Unternehmen wichtig?

Question Title

* 6. Wohin haben sich durch Covid19 die Schwerpunkte in Bezug aufIhre IT verlagert?

Question Title

* 7. Wie ist Ihre Unternehmenssoftware in folgenden IT-Bereichen aufgestellt?

Question Title

* 8. Was sind aus Ihrer Sicht die größten Hindernisse bei der Digitalisierung in Ihrem Unternehmen?

Question Title

* 9. Welches Szenario halten Sie in den nächsten 20 Jahren für das wahrscheinlichste?

Question Title

* 10. In welcher Branche sind Sie tätig?

Question Title

* 11. Wie hoch ist der Umsatz Ihres Unternehmens?

Question Title

* 12. Wie viele Mitarbeiter beschäftigt Ihr Unternehmen?

Question Title

* 13. In welchem Land hat Ihr Unternehmen seinen Hauptsitz?

Question Title

* 14. Welche Funktion bekleiden Sie in Ihrem Unternehmen?

Question Title

* 15. Email

* 6. Wohin haben sich durch Covid19 die Schwerpunkte in Bezug auf
Ihre IT verlagert?